Kurkuma, czyli ostryż długi, jest gatunkiem byliny z rodziny imbirowatych, uprawianej w tropikalnym klimacie. Kurkuma może być w postaci korzenia, który może być dostępny również w formie sproszkowanej.
Przeprowadzone badania wykazały, że kurkuma posiadająca liczne właściwości lecznicze, może też pozytywnie wpływać na rozwój roślin. Przede wszystkim działa jako przeciwutleniacz, neutralizując szkodliwy wpływ wolnych rodników, które mogą uszkadzać komórki roślin.
Aktywnym składnikiem kurkumy jest kurkumina, która pomaga walczyć ze stresem oksydacyjnym.
Zwiększa odporność roślin i pobudza je do wzrostu. Hamuje rozwój niektórych chorobotwórczych bakterii w roślinach, jak też może pomóc roślinom w przyswajaniu składników odżywczych oraz poprawia jakość gleby.
Kurkumę można dodawać do ziemi podczas przesadzania roślin, wykonać z niej ochronne opryski lub przygotować płynny nawóz.
Do tego wystarczy zmieszać 1 łyżeczkę sproszkowanej kurkumy z 1 litrem wody; otrzymaną miksturę pozostawić na noc, a następnego dnia płyn przecedzić, by pozbyć się większych resztek; po odcedzeniu nawóz z kurkumy jest gotowy i można go zastosować.
Odżywkę z kurkumy można zastosować nie tylko do dokarmiania sadzonek pomidorów i ogórków, ale również do papryki, cukinii, sałaty, jarmużu, szpinaku, bazylii i pietruszki.
Jednakże przystępując do zabiegu warto najpierw sprawdzić, czy otrzymany naturalny nawóz z kurkumy nie zaszkodzi konkretnej roślinie.
W przypadku, gdy się okaże, że działanie nawozu na konkretną roślinę jest pozytywne, dopiero wtedy można przystąpić do jego regularnego stosowania.