Podarowanie komuś chryzantem w Azji oznacza, że życzy się tej osobie szczęśliwego i długiego życia. Przy tym największe znaczenie ma kolor kwiatów. Złotożółte chryzantemy oznaczają radość, niebieskie — cierpliwość i spokój, fioletowe to szlachetność, białe — niewinność oraz czystość intencji, różowe są symbolem romantyzmu, a czerwone miłości i oddania drugiej osobie.

Jednakże na naszych terenach te kwiaty zwykło się kojarzyć przede wszystkim ze śmiercią i żałobą. Dlatego na 1 listopada, gdy obchodzi się dzień Wszystkich Świętych większość grobów jest udekorowana właśnie tymi kwiatami, aby upamiętnić zmarłych.

Chryzantemy, być może, są wybierane przez wielu odwiedzających groby ze względu na trwałość oraz dobrą odporność na trudne warunki atmosferyczne, które często mogą się przydarzyć w tym dniu.

Chryzantemy można z powodzeniem uprawiać od wczesnej wiosny aż do późnej jesieni. Są to kwiaty, które można sadzić bezpośrednio do gleby lub w doniczkach na balkonach. Potrzebują żyznego i dobrze spulchnionego podłoża oraz dobrego nasłonecznienia, ponieważ mała dawka światła zmniejsza ilość pąków. Chryzantemy nie lubią suszy, dlatego trzeba je regularnie podlewać.

Chryzantemy ogrodowe potrafią przezimować w ogrodzie. Aby przygotować je do zimy, wystarczy przyciąć pędy do około 15 centymetrów wysokości i przykryć gałęziami świerku. Jeśli obawiamy się, że kwiaty te nie przezimują, to można je wykopać i umieścić na czas zimy w jasnym pomieszczeniu o umiarkowanej temperaturze, a na wiosnę znowu posadzić w ogrodzie.