Puszyste pszenne bułeczki z sezamem, z makiem czy z płatkami owsianymi mogą być spożywane w dowolnej wersji – z masłem, twarożkiem, konfiturami itd. Pasują m.in. nie tylko na śniadanie, ale i na podwieczorek, w tym i dla dzieci, i dla dorosłych.

Ostatnie badania naukowe wskazują na to, że spożywanie substancji, znajdującej się w nasionach sezamu, może zmniejszyć ryzyko choroby Parkinsona.

Nasiona, ziarna i pestki niektórych roślin świetnie wpływają na trawienie, układ krążenia, a nawet psychikę. Działają też zbawiennie na nasz wygląd – ułatwiają odchudzanie, ujędrniają skórę i spowalniają procesy starzenia się. Mimo niewielkich rozmiarów kryją w sobie mnóstwo cennych dla zdrowia substancji, dlatego uznawane są za najzdrowsze produkty świata.

Znany od wieków w Indiach, Turcji, Grecj,i a także Rosji przysmak to chałwa. Do produkcji chałwy klasycznej używa się sezamu, a na Ukrainie najczęściej wykorzystują się nasiona słonecznika. Tradycyjnie chałwa składa się ze zmielonych nasion i miodu. Niekiedy dodatkami są rodzynki, czekolada i suszone owoce. Słowo chałwa w językach arabskim i greckim oznacza „cukierek, słodycz”, ale smak chałwy to wręcz przesłodki ulepek.