Wraz z początkiem jesieni zmienia się nie tylko aura, ale i jadłospis w domowej kuchni. Ta pora roku mimo deszczów przynosi wiele propozycji na korzystanie z jej darów, z których umiejętne ręce gospodyń przygotowują smakowite dania i desery, a do nich należy i przepyszna szarlotka z lekko zarumienioną wrześniowym słońcem antonówką ze starych sadów na Wileńszczyźnie.

Już dojrzały w sadzie składniki do przygotowania na deser szarlotki. Są to antonówki oraz maliny ogrodowe, które włączone do ciasta na szarlotkę dodadzą jej aromatu oraz niezwykle rewelacyjnych walorów smakowych.

2019-11-10, 08:55

Szarlotka po wileńsku

Jesienią, gdy w sadach na Wileńszczyźnie zaowocuje antonówka, niestety zanikający już gatunek jabłoni, nadarza się możliwość upiec pyszną wileńską szarlotkę. A zatem posmakować i przypomnieć gościnność naszych babć, które to pyszne i ponadczasowe ciasto zwykle szykowały na deser.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Wtorek, 5 listopada 2024

    Łk 14, 15-24

    Słowa Ewangelii według świętego Łukasza

    Gdy Jezus spożywał posiłek, jeden z siedzących z Nim przy stole powiedział do Niego: „Szczęśliwy, kto będzie spożywał chleb w królestwie Bożym”. A On mu odpowiedział: „Pewien człowiek wyprawił wielką ucztę i zaprosił wielu. Gdy nadszedł jej czas, wysłał swojego sługę, aby powiedział zaproszonym: «Przyjdźcie, bo już wszystko jest przygotowane». Wtedy wszyscy, jeden po drugim, zaczęli się wymawiać. Pierwszy powiedział: «Kupiłem pole i muszę je obejrzeć. Proszę cię, uznaj mnie za usprawiedliwionego». Drugi powiedział: «Kupiłem pięć par wołów i idę je wypróbować. Proszę cię, uznaj mnie za usprawiedliwionego». Jeszcze inny powiedział: «Ożeniłem się i dlatego nie mogę przyjść». Sługa powrócił i oznajmił to swojemu panu. Wtedy gospodarz rozgniewał się i polecił swojemu słudze: «Wyjdź zaraz na place i ulice miasta i sprowadź tutaj ubogich, ułomnych, niewidomych i kulawych». Sługa powiedział: «Panie, stało się, jak rozkazałeś, a jeszcze jest miejsce». Wtedy pan powiedział do sługi: «Idź na drogi i w zaułki. Zmuszaj do wejścia, aby mój dom się zapełnił. Bo mówię wam, że nikt z tych ludzi, którzy zostali zaproszeni, nie skosztuje mojej uczty»”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24