Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo; 4-5 rzodkiewek; 1 łyżka posiekanego koperku; 2 łyżki posiekanego pora; 1 łyżeczka chrzanu ze słoika lub pół łyżeczki tartego chrzanu świeżego; 2 łyżki majonezu; 1 łyżka jogurtu greckiego; sól i czarny pieprz.
Przygotowanie:
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
- Rzodkiewkę pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce jarzynowej.
- Koperek i część pora drobno posiekać.
- Wszystkie składniki umieścić w misce. Aby pasta była gęstsza i miększa, należy rozgnieść składniki widelcem.
- W miseczce rozmieszać majonez, jogurt, tarty chrzan, doprawić solą i pieprzem.
- Wylać sos majonezowy do miski ze składnikami pasty i wymieszać.
W zależności od upodobania można delikatnie pastę schłodzić w lodówce albo od razu smarować pastą kromki bagietki.
