Podajemy składniki oraz sposób przygotowania.

Składniki: 150 g cukru; truskawki według uznania; 4 czerstwe bułki; 120 g masła; pół szklanki bakalii; szklanka mleka; 4 jajka; bułka tarta i tłuszcz do formy.

Przygotowanie

- Pieczywo pokroić, namoczyć w mleku, a następnie dokładnie rozetrzeć.

- Żółtka utrzeć z cukrem i połączyć ze stopionym tłuszczem, bakaliami oraz masą z chleba.

- Delikatnie, ale dokładnie wymieszać z owocami i pianą ubitą z białek.

- Masę wyłożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką.

- Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C na ok. 40 minut.

Po upieczeniu ciasto najlepiej smakuje gorące, a dokładniej, za chwilę po upieczeniu.

Upieczone słodkości z czerstwego chleba można posypać cukrem pudrem lub cynamonem oraz udekorować świeżymi owocami.

Smacznego!