Składniki: 1 kg ziemniaków, obranych i opłukanych; 5 szczypt suszonego oregano; 5 łyżeczek oliwy; pieprz i sól.

Przygotowanie

- Na początku rozgrzać piekarnik do 220 stopni C.

- Ziemniaki obrane i opłukane pokroić w równe słupki, osuszyć papierowym ręcznikiem i wrzucić do miski.

- Do tej samej miski dodać pozostałe składniki, czyli: oregano, oliwę, sól, pieprz i dokładnie wymieszać zawartość, tak aby frytki były obtoczone oliwą.

- Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia równomiernie rozłożyć frytki.

- Piec w 220 stopniach C w ciągu 20 minut, od czasu do czasu je mieszając.

Smacznego!