Trwa weekend ostatkowy. Przepis na oponki z serem

2017-02-25, 16:40
Oceń ten artykuł
(0 głosów)
Trwa weekend ostatkowy. Przepis na oponki z serem © GETTY IMAGES NORTH AMERICA/Scanpix fot. Andrew Burton

Trwa weekend zapustowy. Czyniąc zadość tradycji będziemy jeść dużo i tłusto – trzeba przygotować się na długi post.

Przepis na zapustowe oponki z serem

Składniki: *3,5 szklanki mąki; *500 g dobrej jakości sera mielonego (może być z wiaderka); *pół szklanki cukru; *2 łyżeczki proszku do pieczenia; *3 jajka; *2 łyżki śmietany; *łyżka octu; *smalec lub olej do smażenia; *cukier puder do oprószenia;

Sposób przygotowania: Wszystkie składniki umieścić w misce i zagnieść ciasto, pod koniec dodać ocet. Na mocno podsypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na grubość 1,5 cm. Szklanką wycinać krążki, a kieliszkiem dziurki. Olej lub smalec rozgrzać do temperatury 180ºC, smażyć oponki z dwóch stron, odkładać na papierowy ręcznik do odsączenia. Oprószyć cukrem pudrem.

Uwaga: Ciasto nie jest trudne do wyrobienia, jednak należy uważać, aby zbyt mocno nie podsypać go mąką.

Rota

Dodaj komentarz

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Wtorek, 5 marca 2024 

    Mt 18, 21-35

    Ewangelii według świętego Mateusza

    Piotr podszedł do Jezusa i zapytał: „Panie, ile razy mam przebaczyć bratu, jeśli wobec mnie zawini? Czy aż siedem razy?”. Jezus mu odpowiedział: „Nie twierdzę, że siedem, lecz aż siedemdziesiąt siedem razy. Dlatego królestwo niebieskie podobne jest do króla, który postanowił rozliczyć się ze swoimi sługami. Kiedy zaczął to robić, przyprowadzono mu dłużnika, który był mu winien dziesięć tysięcy talentów. Ponieważ nie miał z czego oddać, pan kazał go sprzedać wraz z żoną i dziećmi, i wszystkim, co posiadał. W ten sposób chciał odzyskać dług. Wtedy sługa upadł przed nim na ziemię i błagał: «Okaż mi cierpliwość, a wszystko ci oddam». Pan ulitował się nad tym sługą, uwolnił go i dług mu darował. Gdy ów sługa wyszedł, spotkał innego sługę swego pana, który był mu winien sto denarów. Chwycił go, zaczął dusić i mówił: «Oddaj wszystko, coś winien». A on upadł na ziemię i prosił: «Okaż mi cierpliwość, a wszystko ci oddam». On jednak nie chciał, lecz odszedł i wtrącił go do więzienia, dopóki nie odda długu. Gdy inni słudzy dowiedzieli się o tym, bardzo się zasmucili. Poszli i opowiedzieli o wszystkim swojemu panu. Wtedy pan wezwał go i powiedział: «Jesteś złym człowiekiem! Darowałem ci cały dług, bo mnie prosiłeś. Czy i ty nie powinieneś był zmiłować się nad swoim dłużnikiem, tak jak ja zmiłowałem się nad tobą?». I pan rozgniewany wydał go katom, dopóki nie odda mu całego długu. Podobnie postąpi z wami mój Ojciec, który jest w niebie, jeśli każdy z was szczerze nie przebaczy swojemu bratu”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24