Maisto produktų kokybei, šviežumui ir skoniui didelę įtaką turi jų laikymo sąlygos. Dažniausiai, tvarkydamiesi namuose, net nesusimąstome, kad pamirštame pasirūpinti bene svarbiausiu buities prietaisu – šaldytuvu.

Savo mityboje daugelis iš mūsų neapsieiname be bulvių - maistingų, sočių, įvairiai patiekiamų. Žinodami, kaip jas tinkamai ruošti, išnaudoti visas naudingąsias savybes, galėsime teigti, kad bulvės - išties skani ir ypatinga mūsų kasdienio stalo gėrybė.