Vis daugiau žmonių domisi sveika mityba ir taip vadinamu supermaistu: akai ir goji uogomis, daigintais kviečiais, spirulina ir kitais produktais. Susižavėję egzotiškai skambančiais produktais neretai pamiršta, kad ir Lietuvoje galima rasti supermaisto – nuo akmens amžiaus žmonių vartojamo medaus bei kitų bičių produktų: duonelės, pienelio, pikio. Kaip teisingai vartoti bičių produktus ir nuo kokių sveikatos bėdų jie gali apsaugoti, pranešime spaudai atsako vaistininkė.

Įsibėgėjus šaltajam sezonui, medus tampa nepamainomu pagalbininku, padedančiu sustiprinti mūsų imunitetą ir išvengti nemalonių susirgimų. Prekybos tinklas „Lidl“ kviečia susipažinti su skirtingomis, bet lygiai tokiomis pat spalvingomis medaus rūšimis ir jų nauda žmogaus organizmui bei dalijasi patarimais, kaip šį skanėstą reikėtų ne tik valgyti, bet ir naudoti savo grožiui palaikyti.

Senovės lietuviai sakydavo, kad medus – ne tik maistas, bet ir vaistas. Šiandien jo naudą sveikatai patvirtina ir mokslas. Visgi medus naudingas ne tik malšinant gerklės skausmą ar kovojant su peršalimo simptomais. Šio produkto panaudojimo galimybės itin plačios. Bitininkai pažymi, kad skirtingo medaus rūšių savybės skiriasi, todėl renkantis medų pataria atkreipti dėmesį į tai, iš kokių augalų žiedų jis suneštas.

Lietuvoje medaus suvartojimas nuolat didėja. Vartotojai vis dažniau renkasi mūsų šalies bitynuose surinktą medų, kurio kasmet pagaminama apie 4 tūkst. tonų. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) atlikti medaus tyrimų rezultatai patvirtina, kad visas Lietuvoje parduodamas medus yra saugus ir atitinka keliamus reikalavimus, tačiau būtent lietuviškas medus pasižymi išskirtine kokybe, jis savo sudėtimi gerokai pranoksta karšto klimato šalių medų. Tačiau norintys įsigyti tikrai lietuvišką medų, turėtų įdėmiai perskaityti ir ženklinimo informaciją, kurioje nurodoma medaus kilmė.

Medus – natūrali gydomoji priemonė, dažnai naudojama lietuvių liaudies medicinoje kaip vaistas nuo daugelio ligų. Iš kartos į kartą yra perduodamos legendos apie šio negendančio produkto gydomąsias savybes. Vis dėl to, dažniausiai medus naudojamas imuniteto stiprinimui bei peršalimo ligoms gydyti. Pasak „Maximos“ komercijos vadovės didžiausių parduotuvių lentynose medaus yra apie 50 skirtingų rūšių, pakuočių dydžių ir net skonių. Daugiau nei 60 proc. medaus asortimente sudaro Lietuvos ūkininkų tiekiamas medus.

Kompetentinga komisija išrinko metų inovaciją Lietuvoje. MITA projekte „INOprogresas“ iš beveik 30 dalyvių nugalėtoju buvo išrinktas revoliuciją maisto pramonėje žadantis atradimas: sausas medus, kuris gaminamas išsaugant visas gerąsias savybes ir pasitelkiant ekonomiškai praktiškiausią medaus džiovinimo būdą.

Sukčius iš garbaus amžiaus Telšių rajono gyventojos apgaule už 2 eurus nusipirko 89 kilogramus medaus, pranešė policija.

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos pareigūnai Šalčininkų pasienio veterinarijos poste sulaikė šaldytos žuvies ir pašaro šunims siuntas su padirbtais veterinarijos sertifikatais. Tiriant rinkoje parduodamo medaus mėginius, sulaikyta lenkiško medaus siunta, paaiškėjus, kad vietoj deklaruoto liepų medaus produkte vyravo pupinių augalų medus. Apie tai praneša VMVT.

Geriausias vaistas lietuviams nuo peršalimo ligų – arbata su medumi ir citrina arba imbieru, rodo kiekvieną rudenį atvėsus orams iki kelių kartų išaugantys šių produktų pardavimai. Prekybos tinklo „Maxima" duomenimis, šiais metais atvėsus orams, pirkėjai į krepšelius deda daugiau citrinų, kurios pastaruoju metu atpigo, medaus ir vaistažolinių žolelių arbatų, o štai imbieras – nebe toks populiarus kaip pernai.