Sakoma, kad mėlynes patartina vartoti gerai prinokusias, šviežias, džiovintas arba sušaldytas, trintas. Termiškai apdorotose uogose žūsta dalis vitaminų ir kitų medžiagų, netenkama gydomųjų savybių.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) informuoja, kad vykdant importuojamo iš trečiųjų šalių negyvūninio maisto valstybinę kontrolę, sustabdyta daugiau kaip 120 t greitai užšaldytų mėlynių. Jų neleista realizuoti kaip ekologiškų, uogose nustačius biocidų likučių.

Įsibėgėjant mėlyniavimo sezonui, aplinkosaugininkai primena, kad mėlynes leidžiama rinkti – nesvarbu, ar valstybiniame, ar privačiame miške – tik rankomis. Deja, kasmet netrūksta uogautojų, kurie jas renka draudžiamu būdu – vadinamosiomis šukomis. Taip ilgam laikui suniokojami mėlynių puskrūmiai. Šukomis nudraskomi lapai, ūgliai, nutraukiamos šaknys, kitais metais ar po kelių metų tose vietose jų derlius būna labai menkas.

Populiariausių Lietuvos miško uogų mėlynių derlius šiemet, palyginti su ankstesniais metais, bus itin negausus - pakenkė šalnos gegužės mėnesį, rašo "Lietuvos žinioms".