Просроченные продукты питания, происхождение которых неясно, перекрестное загрязнение, овощи, выброшенные на улицу среди мусора, и недостаточно вымытая посуда, предназначенная для посетителей, — такие грубые нарушения правил безопасности и гигиены пищевых продуктов были выявлены инспекторами Клайпедского регионального надзорного отдела Государственной продовольственно-ветеринарной службы (ГПВС), которые проверили кафе Sporto lizdas на улице Й. Басанавичяус в Паланге.

Теплые выходные для многих жителей означают поездки на природу, отдых у воды или ужины на гриле. «Однако именно в такие дни, когда еда чаще всего готовится и употребляется на открытом воздухе, риск пищевого отравления возрастает», — предупреждает Государственная продовольственно-ветеринарная служба (ГПВС).

В понедельник лаборатория Национального института оценки рисков в пищевой и ветеринарной медицине подтвердила наличие высокопатогенного вируса птичьего гриппа на некоммерческой птицеферме. Это первая вспышка птичьего гриппа на птицеферме в Литве в этом году.

Во время контрольной проверки Государственная продовольственно-ветеринарная служба (ГПВС) обнаружила в лапше быстрого приготовления бактерии сальмонеллы.

Государственная продовольственно-ветеринарная служба (ГПВС) начала расследование возможных нарушений гигиены на популярных платформах доставки еды Bolt и Wolt.

Государственная продовольственно-ветеринарная служба (ГПВС) при проведении проверок в школах фиксирует растущее число нарушений в сфере питания.

Символ Пасхи — яйцо — во время этого праздника не только красят и украшают самыми разными способами, но и подают на стол в самых разнообразных видах и блюдах.

Перед праздниками или длинными выходными тележки в супермаркетах, естественно, заполняются. Однако специалисты Государственной продовольственно-ветеринарной службы (ГПВС) напоминают, что самое важное — это умеренность и избегание покупки излишков продуктов.

Ответственное учреждение Кипра сообщает, что в период с 20 по 22 февраля этого года на фермах в регионе Ларнака было зафиксировано 11 вспышек ящура.

Инспекторы Государственной продовольственно-ветеринарной службы (ГПВС) Вильнюсского отдела по надзору во время плановой проверки посетили кафе Asia Tasty ЗАО Azijos Dvasia, расположенного на пр. Гядиминаса, 64 в Вильнюсе.