Jarzębina jest nie tylko wspaniałą dekoracją ogrodów czy lasów, a szczególnie jesienią, gdy opadają z drzew liście, a ona nadal promieniuje witalnymi barwami życia. Kwiaty i owoce tego drzewa wykazują się prozdrowotnym działaniem i pomagają w zwalczaniu wielu trudnych do pokonania dolegliwości zdrowotnych. Przede wszystkim takich jak zaparcia i wzdęcia. Ponadto kwiaty jarzębiny mają działanie moczopędne, a jej owoce można stosować w profilaktyce kamicy nerkowej i woreczka żółciowego, a sok jarzębinowy pomoże walczyć z infekcjami pęcherza moczowego.

Ci, którzy dbają o prawidłową masę ciała, nie powinni wyeliminować słodki smak ze swojej diety. Mogą stosować słodkie zamienniki cukru, takie jak niskokaloryczne substancje słodzące.

Długotrwała dieta z niską i bardzo niską zawartością węglowodanów (poniżej 215 g na dobę) stosowana przez długi czas (powyżej 6 lat) jest niekorzystna dla zdrowia i skraca życia – wykazały badania prof. Macieja Banacha i jego zespołu.