Tłusta śmietana oraz tłuste serki topione, które są często stosowane do zagęszczania zup i poprawiania ich smaku mogą zdrową zupę przekształcić w bombę kaloryczną. Ponadto zarówno śmietana jak i sery zawierają w sobie sporą dawkę nasyconych kwasów tłuszczowych, które niekorzystnie wpływają na układ krążenia.

Proste i szybkie danie w niecodziennym wydaniu to kotlety schabowe pod pierzynką z młodej kapusty. Danie zawdzięcza swój niepowtarzalny smak idealnemu połączeniu kilku składników. Podajemy przepis na przygotowanie tej rewelacyjnej potrawy.