Według wstępnych danych, dwie osoby spożyły suszone ryby zakupione na targowisku w Karolinkach.
Podczas kontroli ustalono, że suszone ryby na targu sprzedawały dwie sprzedawczynie, zarejestrowane w VMVT. Inspektorzy stwierdzili poważne naruszenia zasad higieny, przechowywania produktów i in. Podczas kontroli pobrano próbki suszonych płotek. Obecnie przeprowadzane są badania laboratoryjne w celu potwierdzenia ewentualnej obecności Clostridium botulinum w produktach.
Badanie jest w toku. VMVT nie otrzymało więcej zgłoszeń o przypadkach zatrucia.


