Banan nie tylko podbija podniebienia, szerokie pole manewru tego owocu dało mu możliwość znaleźć się na szczycie listy najpopularniejszych i najsmaczniejszych owoców.

Owoc można jeść na surowo, ale również wykorzystywać jako składnik zdrowych koktajli, ciast czy deserów. Jednakże, jak się okazuje, banan zachwyca nie tylko smakiem. 

Wartości odżywcze bananów odkryto już tysiące lat temu. Niepozorne owoce skrywające w sobie prawdziwą skarbnicę potasu oraz wiele innych, cennych minerałów i witamin: A, C, E, K oraz witaminy z grupy B, ponadto wapń, magnez i fosfor, służyły i nadal służą pokrzepieniu ducha i poprawieniu zdrowia.

Banany zasobne w ogromne ilości potasu, wspierają przede wszystkim pracę serca i układu nerwowego, co pomaga w normalizacji poziomu ciśnienia krwi, łagodzi napięcie w żyłach i tętnicach, a także wpływa na profilaktykę miażdżycy, ataku serca i udaru.

Natomiast w połączeniu z innym, równie niepozornym dodatkiem w okamgnieniu zamieniają się w remedium w przypadku bezsenności oraz zszarganych nerwów.

Zawarta w bananach witamina B6 działa uspokajająco, pomagając redukować stres i poprawiać nastrój, ale gdy ten żółty owoc otrzyma „zastrzyk” w postaci kilku ziarenek goździków, zamienia się w bardzo korzystny dla zdrowia napar.

Goździki, najczęściej wykorzystywane jako przyprawa o silnych właściwościach przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych, zawierają w swoim składzie eugenol - wykazujący rozgrzewające i przeciwbólowe działanie. Dlatego wraz z nadejściem chłodniejszych dni warto je włączyć do swego menu jako aromatyczny dodatek do jesiennych i zimowych herbat, jak też warto dodać je również do banana. Napar przygotowany na ich bazie wykaże się działaniem relaksującym, pomoże w walce z bezsennością oraz poprawi jakość snu.

Przygotowanie naparu:

- Banan obrać i wbić w niego około 15 goździków.

- Przygotowany w ten sposób owoc włożyć do garnka, zalać wodą i gotować przez około 10 minut.

- Po 10 minutach gotowania napar odstawić do ostygnięcia, a następnie przecedzić przez sitko.

- Napój pije się około 20-30 minut przed snem.