Wiele szkodliwych dla zdrowia przyzwyczajeń, w tym stosowanie używek, brak ruchu oraz uboga dieta sprawia, że wątroba zaczyna szwankować i jest na granicy wydolności. Faktem jest to, że wątroba może się regenerować, ale aby tak to się działo, koniecznie trzeba ją odciążyć.
Pierwszym kluczowym krokiem jest zmiana nawyków żywieniowych.
Wątroba nieustannie pomaga usuwać nadmiar toksyn z organizmu, dlatego często nazywana jest jego filtrem naturalnym, więc o nią należy dbać w sposób szczególny. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na to, co się je i sięgnąć po najlepsze jagody i owoce dla wątroby.
Wątroba nie będzie narażona na nadmierne obciążenie, gdy się zastosuje racjonalną dietę.
Aby wątroba była jak nowa obowiązują zasady zdrowego żywienia. Warto też wiedzieć, z czego należy zrezygnować. W pierwszą kolej odstawić produkty przetworzone i nasycone tzw. tłuszczami trans, ale nie tylko. Szkodliwa może być także sól oraz słodycze, nafaszerowane cukrami prostymi, które mocno obciążają cały organizm.
Dobrą receptą na zdrową wątrobę stanowią produkty z jak najkrótszym składem, jak najmniej przetworzone, a także te, które mają błonnik pokarmowy oraz cenne substancje odżywcze: witaminy, minerały oraz przeciwutleniacze. Wszystkie te cenne substancje można znaleźć w jagodach i owocach.
Dla odciążenia wątroby wśród najlepszych owoców są jabłka. Jabłka są smaczne i zawierają cenne substancje korzystne dla wątroby. Szczególnie korzystne są z zawartością pektyny, czyli frakcji błonnika, które nie tylko działają zbawiennie na jelita oraz wspierają procesy trawienia, ale są również cenne dla wątroby. Przede wszystkim dlatego, że pomagają w trawieniu tłuszczów, ponadto mają zdolność redukować ilość cholesterolu w organizmie, co w efekcie odciąża wątrobę.
Drugą bardzo cenną substancją w jabłkach jest witamina C, która jako naturalny przeciwutleniacz, pomaga pozbywać się toksyn, przez co wspomaga pracę wątroby.
Innym owocem dla poprawy kondycji wątroby jest grejpfrut. Jednakże ten cytrus powinno się jeść z umiarem, ponieważ może wchodzić w interakcje z lekami. Grejpfrut podobnie jak jabłka jest skarbnicą witaminy C, która doskonale pomoże pozbywać się toksyn z organizmu. Ponadto te cytrusy zawierają substancje, które ułatwiają rozkład tłuszczów, co przedkłada się na lepszą pracę tego narządu i wspiera procesy odchudzania.
Dobroczynne działanie na wątrobę ma również borówka czernica. Borówka czernica, czyli popularnie czarne jagody, to jedne z najzdrowszych owoców, jakie są spotykane w naszych lasach. Warto się nimi zajadać na surowo kiedy się chce wesprzeć pracę wątroby, bo są bardzo zdrowe.
Borówki czernice mogą być nadzieniem do jagodzianek czy pierogów. Warto sięgać po borówki z powodu obecności w tych jagodach antocyjanów, substancji odpowiedzialnych za naturalny i intensywny kolor owoców. Są to nie tylko barwniki, ale również substancja zaliczana do antyoksydantów, które pomagają wesprzeć i oczyścić wątrobę.