Owoc kiwi z uwagi na zawartość w nim cennych wartości odżywczych zalicza się do grupy superfood, czyli bardzo zdrowych pokarmów, żywności o nadzwyczajnych właściwościach odżywczych i zdrowotnych.
Wyjątkowość tego owocu polega na tym, że kiwi dostarcza organizmowi bardzo dużo witaminy C. Nawet dwa razy więcej niż cytryna, a 100 g tego owocu zaspokaja dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę C.
Wiadome jest, że witamina C wzmacnia odporność organizmu i znacznie opóźnia starzenie się skóry.
Ponadto kiwi zawiera duże ilości witaminy K, a ta witamina odpowiada za gęstość kości oraz bardzo korzystnie wpływa na krzepliwość krwi.
Dlatego, aby pokrzepić odporność organizmu na wirusy, poleca się włączyć do diety kiwi. Pożyteczny dla zdrowia owoc, jak się okazuje, można jeść nawet ze skórką.
