W środę grupa ekspertów, składająca się z przedstawicieli Ministerstwa Ochrony Zdrowia, Ministerstwa Oświaty i Nauki oraz Państwowej Służby Żywności i Weterynarii, rozpoczyna wizytacje w szkołach i przedszkołach, by sprawdzić co jedzą dzieci.
„Z aparatów spożywczych w placówkach wychowawczych muszą zniknąć przekąski, które nie mają dobrego wpływu na zdrowie, są najczęściej za słodkie i oprócz „szybkich“ kalorii nie zawierają żadnych wartości odżywczych. Ważne jest też, aby w stołówkach była serwowana tylko korzystna dla zdrowia żywność – jak najwięcej warzyw, świeżych produktów żywnościowych. Ponadto żywienie w placówkach wychowawczych ma także znaczenie edukacyjne“ – podkreślił Almantas Kranauskas, kierownik Wydziału Odżywiania i Aktywności Fizycznej Ministerstwa Ochrony Zdrowia, przewodniczący grupy eksperckiej.
Dodał, że wyniki kontroli zostaną uwzględnione podczas dalszego udoskonalania przepisów żywieniowych w szkołach i przedszkołach.
Minister oświaty i nauki Jurgita Petrauskienė tłumaczy, że celem wizytacji nie jest karanie, a poprawa warunków żywieniowych uczniów.
„Do przedszkoli i szkół ogólnokształcących na Litwie uczęszcza około 430 tys. uczniów, większość z nich w tych placówkach spożywa również posiłki. Słyszymy wiele krytycznych uwag od uczniów i rodziców na temat jakości posiłków. Niezdrowej, bezwartościowej żywności na pewno nie powinno być w szkolnych stołówkach, tym bardziej na stołach przedszkolaków“ – mówi minister.
Wcześniej grupa ekspercka sprawdzała jakość posiłków w szpitalach. Po wizytacjach oświadczyła, że są przygotowywane przepisy żywieniowe, które będą obowiązywały w szpitalach.
Przypominamy, że przed kilkoma miesiącami w litewskich mediach głośno się mówiło o tym, jak marne posiłki otrzymują chorzy w szpitalach.
Na podst. sam.lrv.lt, inf. wł.