Każdy, kto myślał o wizycie w grodzie Kopernika, niech odwiedzi go właśnie podczas Święta Toruńskiego Piernika. W sobotę i niedzielę Toruń będzie tętnić życiem niczym jarmark z mocą piernikowych atrakcji, międzypokoleniową potańcówką.
Będzie to bowiem wyjątkowa okazja, by od kuchni poznać tajniki wypieku jedynych prawdziwych toruńskich pierników wraz z mistrzami piernikarstwa Fabryki Cukierniczej Kopernik, wziąć udział w piernikowych warsztatach i poznać historię toruńskich przysmaków w niedawno otwartym interaktywnym Muzeum Toruńskiego Piernika.
Podczas tegorocznego Święta Toruńskiego Piernika miasto otwiera swoje bramy także dla młodych, na których czekają różne atrakcje, m.in. Graffiti Jam „Piernikowy Street Art", międzypokoleniowa potańcówka oraz jubileuszowy koncert Kobranocki, świętującej swoje 30-lecie.
W sobotę od godz 11.00 Muzeum Toruńskiego Piernika wraz z Fabryką Cukierniczą Kopernik zaprasza na ul. Strumykową 4 na pokazy i warsztaty wypieku pierników w dawnych kramach razem z mistrzami piernikarskimi. Wśród atrakcji jest także darmowe zwiedzanie muzeum poświęconego pachnącemu symbolowi miasta, poczęstunek toruńskimi piernikami, pamiątkowe zdjęcie z Torunia, piernikowa poczta oraz giełda piernikowych przepisów.
"Święto Piernika, reaktywowane po przerwie od ubiegłego roku, ma na celu przybliżenie jednej z głównych ikon Torunia, czyli piernika. To obok Mikołaja Kopernika symbol miasta. Nasze działanie podczas dwóch dni Święta Piernika jest związane z promocją. Mamy więc z jednej strony wypiek pierników poprzez zabawę. Zaczynamy przygotowywać wszystkie surowce, i to będzie w Muzeum Etnograficznym, w Muzeum Toruńskiego Piernika odbędą się wypieki, poznawanie legend, baśni związanych z piernikiem. Na dziedzińcu Ratusza dla odmiany chcemy, aby piernik był prezentowany w całkiem innej formule, gdzie będzie i wypiek, i zabawa ciastem piernikowym, wykonywanie różnych przedmiotów i rzeźb. Na zakończenie pierwszego dnia do godz. 22. będzie noc muzeum, gdzie chcemy pokazać Toruń, ale nie tylko przez pryzmat piernika jako symbolu, ale też Toruń poprzez spojrzenie na architekturę i urbanistykę" - powiedział PAP Life Marek Rubnikowicz dyrektor Muzeum Toruńskiego Piernika.
Przez dwa dni na odwiedzających czekają piernikowe konkursy z nagrodami, gry plenerowe, będzie także możliwość wzięcia udziału w wyjątkowym nagraniu filmu „Lubię pierniki, bo..." z opiniami mieszkańców i turystów, za co szczególnie uwielbiają toruńskie pierniki.
Na Rynku Staromiejskim w Toruniu stanie również imponująca piernikowa mozaika przedstawiająca wizerunek Mikołaja Kopernika wraz z układem heliocentrycznym. Wykonana została z 15 tysięcy różnych pierników. Ta instalacja była największą atrakcją tygodnia województwa kujawsko-pomorskiego w polskim pawilonie na światowej wystawie Expo w Mediolanie w maju br. "Jest to gigantyczna mozaika, ma 3 na 4 metry, z wizerunkiem Mikołaja Kopernika wykonanym w całości z pierników i to będzie również prezentowane w trakcie Święta Piernika. Była prezentowana na Expo i cieszyła się sporym zainteresowaniem" - mówił PAP Life Rubnikowicz. PAP Life