Stwierdzono, że bakterię znaleziono w mięsie spółki MITMAR SP.Z.O.O. Mięso to importuje na Litwe spółka „Nematekas”.
Mieszkańcy, którzy nabyli takie mięso, są proszeni o jego niespożywanie. Klienci mają prawo zwrócić takie mięso i odzyskać pieniądze. Mięso można zwrócić w sklepie, w którym klient nabył je, przedkładając paragon.
Bakteria salmonelli może spowodować salmonellozę, która jest przyczyną około 90 milionów zachorowań i 155 000 zgonów rocznie. Szacuje się, że w Europie do zakażeń dochodzi u 690 osób na 100 000 rocznie.
Zakażenie zwykle przebiega jako ostra biegunka. U części chorych może dojść do sepsy, zapalenia płuc, zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych, zapalenia kości, zapalenia wsierdza.
Okres wylęgania choroby wynosi 8-36 godzin, zwykle wynosi 8-12 godzin. Początek zakażenia może być gwałtowny, z kolkowym bólem brzucha, wymiotami, wodnistą biegunką, niekiedy z domieszką śluzu lub krwi. Może występować stan podgorączkowy lub gorączka, często występuje ból głowy. Przy ciężkim przebiegu choroby występują objawy odwodnienia i zaburzenia elektrolitowe. Objawy choroby występują 1-2 dni. Obraz kliniczny może sugerować zapalenie wyrostka robaczkowego, ostre rozdęcie okrężnicy, ostre zapalenie trzustki lub niedrożność jelit.
Na podst. ELTA, wikipedia