Szacuje się, że po przyzwyczajeniu mieszkańców do nowego sposobu sortowania żywności, w samym regionie wileńskim zostanie zebranych około 40 tysięcy ton odpadów spożywczych. Łącznie z tej ilości można wyprodukować aż 4,8 tysiąca ton produktów białkowych, oleju i surowca na nawozy.
Produkty białkowe można następnie wykorzystać do produkcji farb, rozcieńczalników, klejów, mebli czy lamp, zastępując w ten sposób dotychczas stosowane produkty naftowe, ograniczając ich wpływ na środowisko.
Oleje są wykorzystywane jako biopaliwa zastępujące paliwa kopalne emitujące szkodliwe gazy cieplarniane. Po przetworzeniu larw wyhodowanych na odpadach żywnościowych wilnian rocznie można wyprodukować do 800 ton produktów białkowych i około 400 ton oleju gotowego do wykorzystania w przemyśle.
W odpadach larw owadów pozostaje także wiele przydatnych substancji: azot, fosfor, potas, które można wykorzystać jako nawozy w rolnictwie. Po procesie przetwórstwa można było uzyskać rocznie około 2 tysięcy ton nawozu nadającego się do celów rolniczych.
na podst. madeinvilnius.lt
