Jesienią w pierwszej kolejności należy usunąć wszystkie chwasty, które zakorzeniły się na grządkach, a oczyszczone z pozostałości roślin podłoże trzeba wzbogacić nawozami bogatymi w potas i fosfor.
W tym celu można użyć nawozów organicznych, m.in. obornika lub kompostu, które doskonale sprawdzą się i dostatecznie użyźnią glebę. Po zbiorach plonów ziemia jest wyeksploatowana, więc uboga w potrzebne dla rozwoju nowych roślin związki. Dlatego zasilając glebę nawozami organicznymi dostarczy się jej niezbędnych składników odżywczych.
Natomiast, jeśli ziemia w ogrodzie jest gliniasta i ciężka to należy przede wszystkim rozluźnić jej strukturę poprzez dodanie do niej popiołu, piasku, kompostu lub ziemi liściowej, a w przypadku gleby piaszczystej odpowiednie będą trociny, które zatrzymają na grządkach wilgoć.
