Krzew żurawinowy można posadzić już wczesną wiosną. Termin sadzenia trwa od początku kwietnia do czerwca. 

Sadzonki żurawiny umieszcza się w ziemi w odległości około 30 cm od siebie. Natomiast stanowisko musi być odpowiednio nasłonecznione.

Roślina będzie dobrze się czuła i rozrastała w kwaśnej ziemi próchniczej o pH poniżej 5 (najlepiej 3,5-4,5). Ponadto gleba musi gromadzić odpowiednią ilość wody i być dobrze przepuszczalna. Dlatego sadzonkę najlepiej sadzić na terenach podmokłych lub torfowiskach. Pomocnym w jej prawidłowym rozwoju będzie także stworzenie osobnej warstwy z podłoża torfowego.

Istnieje kilka odmian żurawiny, które różnią się od siebie wielkością, wyglądem liści i terminem dojrzewania owoców. Do uprawy w ogrodzie najczęściej uprawia się żurawinę wielkoowocową. Są to odmiany: Howes, Ben Lear, Early Black, McFarlin oraz Stevens.

Natomiast dziko rosnącą odmianą jest żurawina drobnoowocowa, która porasta tereny bagienne i podmokłe.

Owoce żurawiny wielkoowocowej mogą mieć średnicę nawet 20 mm, a z jednego krzewu można uzbierać około 2-3 kg plonu. Zbiory owoców zaczynają się we wrześniu i mogą trwać nawet do listopada.

Owoce żurawiny są bardzo pożyteczne i mają wiele drogocennych właściwości, które wykorzystuje się w ziołolecznictwie oraz w gastronomii. Owoce są źródłem witaminy C, E, K i A oraz składników mineralnych - magnezu, żelaza, potasu oraz manganu.

Regularne stosowanie żurawiny może przyczynić się do poprawy stanu zdrowia. Żurawina między innymi uczestniczy w: obniżeniu ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu; poprawie pracy układu krążenia; zmniejszeniu dolegliwości związanych z układem moczowym; obniżeniu ryzyka wystąpienia chorób dziąseł oraz w łagodzeniu dolegliwości reumatycznych.

Warto pamiętać także o tym, że owoce żurawiny zawierają flawonoidy, które są przeciwutleniaczami i blokują powstawanie wolnych rodników chroniąc organizm przed nowotworami.

Z owoców żurawiny można przygotować również przetwory w postaci dżemów, konfitur (dodatek do deserów i mięs) czy naparów.