Badania wykazują również, że gorzka sól zwiększa wzrost pomidorów, papryki oraz kwiatów. Zawdzięczając jej działaniu poprawia się kondycja liści, róże zyskują bardziej intensywny kolor, a trawnik staje się bardziej zielony.

Sól gorzka, czyli sól Epsom, jest siarczanem magnezu, która w swoim składzie zawiera ponad 9 proc. czystego magnezu i ok. 12 proc. czystej siarki. Ten dwuskładnikowy duet poza zastosowaniem w kosmetyce, w przemyśle farmaceutycznym oraz spożywczym świetnie sprawdza się także w ogrodnictwie.

Jednakże gorzką sól w ogrodnictwie stosuje się tylko wtedy, gdy w glebie występuje niedomiar pierwiastka.

Poza tym sól Epsom w ogrodnictwie ma wiele zastosowań. Np. można rozpylać ją na liście roślin, ponieważ wówczas jej składniki odżywcze są najlepiej przyswajalne. Z gorzkiej soli przygotowuje się także roztwór o bardzo cennych właściwościach. Preparat przygotowuje się z dwóch łyżek soli rozpuszczonych w 4 litrach wody. Otrzymanym w tak prosty sposób preparatem można podlewać albo spryskiwać rośliny oraz trawę na trawnikach raz w miesiącu. Sprawdzi się również samo wysypanie preparatu w wybranym miejscu.

Taką mieszanką można spryskiwać również iglaki w celu zlikwidowania problemu brązowiejących drzewek i odstraszenia szkodników.

Przy zastosowaniu gorzkiej soli, kwiaty, w tym róże, uzyskują bardziej intensywny kolor. Wystarczy na każde 30 cm wysokości krzewu rozpuścić jedną łyżeczkę soli.

Dzięki dużej zawartości magnezu zawartego w soli Epsom, trawnik również będzie bardziej zielony. W tym celu należy na każde 100 mkw. wysypać jedną niepełną szklankę soli, ale należy pamiętać o podlaniu, ponieważ dzięki tej czynności środek lepiej się wchłonie.

Pomidory, papryka i inne warzywa najlepiej rosną w glebie bogatej w magnez, dlatego gorzka sól znajduje także swoje miejsce na zapotrzebowanie, gdyż jej właściwości pomogą warzywom w procesie kiełkowania. Ponadto po jej zastosowaniu pomidory będą bardziej czerwone, słodkie oraz soczyste.

Sól gorzka potrafi też odstraszyć ślimaków. Ślimaki nie tolerują gorzkiej soli, dlatego jest ona niezwykle efektywna w walce z intruzami ogrodu. W tym celu wystarczy posypać gorzką solą miejsca, w których najwięcej gromadzi się tych roślinożerców.