Każdy z gatunków tego ozdobnego krzewu wymaga odpowiedniej pielęgnacji oraz innego sposobu przycinania. Nieprawidłowe przycinanie hortensji może stać się przyczyną słabego kwitnienia.

Zatem różne gatunki wymagają różnego traktowania. Jednakże jest kilka uniwersalnych zasad, które sprawdzają się w każdym przypadku. Przede wszystkim warto wiedzieć, że wiosenne cięcie hortensji wykonuje się na przełomie marca i kwietnia, zanim pojawią się pierwsze liście. Przy tym do cięcia należy używać wyłącznie czystych, zdezynfekowanych narzędzi, gdyż hortensje są podatne na choroby grzybowe. Należy też nie zapominać o natychmiastowym usuwaniu przekwitłych, zniszczonych, suchych i chorych pędów.

Wśród wszystkich gatunków hortensji hortensja bukietowa, m.in. na Wileńszczyźnie jej nazwa obiegowa brzmi „Bukietnik”, ma najmniejsze wymagania, jest najbardziej popularna i ma białe stożkowate kwiatostany. Jej kwiaty często-gęsto pojawiają się na pędach i kwitną aż do października, do pierwszych przymrozków.

Podcinanie hortensji bukietowej jest mniej niż proste, ponieważ roślina kwitnie na pędach tegorocznych, dlatego też ten gatunek nie boi się przemarzania i nie potrzebuje nadmiernej opieki przed zimą. Najważniejsze cięcie hortensji bukietowej należy wykonywać wiosną, a zrobić to trzeba bardzo wcześnie, zanim pojawią się liście. Terminy cięcia to końcówka marca, ale jeżeli jest chłodniej to lepiej jest dokonać cięcia w kwietniu.

Podczas cięcia skraca się zarówno nowe, jak i starsze oraz grubsze pędy. Nowe obcina się o 1/3 długości, starsze i grubsze mniej więcej o 2/3.

Hortensja bukietowa szybko odrasta ponieważ jej kwiatostany pojawiają się na pędach tegorocznych, więc kwitnienie nie jest zagrożone.

Pielęgnując hortensję bukietową należy wykonywać również cięcie kwiatów. Dokonuje się to wtedy, kiedy kwiatostany zeschną i zrobią się brązowe. Ta czynność jest potrzebna po to, by zeschłe kwiaty nie szpeciły ogólnego całokształtu ozdobnego krzewu i aby bez potrzeby nie obciążały pięknej „królowej” ogrodów.

Młodą hortensję bukietową, by mocniej się rozkrzewiła nisko podcina się również po posadzeniu. Najlepiej przyciąć jest na wysokość 25-40 cm. Takie intensywne cięcie przeprowadza się wiosną, a także w drugim roku uprawy. W drugim roku uprawy przy podcinaniu zostawia się pędy dłuższe o 10 cm niż w roku poprzednim. Młoda hortensja bukietowa cierpliwie wytrzymuje takie zabiegi i dzięki nim ładnie się rozkrzewi.

W podobny sposób przeprowadza się i cięcie odmładzające. Starsze krzewy przycina się co 4-5 lat.