Borowiki, kurki, maślaki, rydze to często spotykane i bardzo dobrze znane oraz doceniane ze względu na doskonały smak i aromat grzyby. Jednakże w rzeczy samej w lasach, a szczególnie w starych lasach, jest mnóstwo mniej popularnych gatunków, które smakują nie mniej doskonale, rewelacyjnie sprawdzają się w kuchni i dobrze służą naszemu zdrowiu.

Malinojeżyna to jagoda, która powstała w latach 60. ub. wieku, czyli stosunkowo niedawno, jest krzyżówką maliny właściwej oraz jeżyny krzewiastej. Zawiera najlepsze cechy swych przodków. Owoce tej krzyżówki są duże i smaczne oraz mają antyprzeziębieniowe właściwości. Doskonale nadają się na przetwory i wino. Ponadto roślinę można uprawiać w ogrodzie.