We wrześniu w sadach gruszki zwisają z gałęzi niczym bombki z choinek w święta bożonarodzeniowe. Chociaż są smaczne i pożyteczne, jednakże nie sposób zjeść je na surowo, a zbyt długo przechowywane utracą walory smakowe i się zepsują. Dlatego, by gruszki zachowały się dłużej przypominamy babciny przepis na gruszki w cukrze.

Tortilla nie zabiera zbyt wiele czasu na jej przygotowanie, a jej walory smakowe dla bardzo wielu przypadają do gustu. Niezwykle łatwa w przygotowaniu tortilla jest bardzo sycąca i smaczna.