2023-08-21, 08:43
Wątrobianka - dawniejszy wiejski smakołykW latach, gdy na wsi w każdej gospodzie hodowano trzodę chlewną, wątrobianka była wyrabiana niemal przez każdą gospodynię. Pyszna w smaku i w tamte czasy była prawdziwym rarytasem. Chociaż jej smak z pewnością wielu dotychczas pamięta, ale niestety, czas wnosi pewne korekty i dzisiaj przepis na wątrobiankę został zapomniany, a wątrobiankę zamieniły różnego rodzaju pasztety.
2021-10-09, 08:26
Zapomniane dania wiejskiej kuchniNajpopularniejszymi, uznawanymi za najsmaczniejsze grzyby bezspornie są borowiki, na które już, niestety, sezon się skończył. W październikowym lesie jeszcze gdzieniegdzie można napotkać kurki, podgrzybki, gąski, jak też opieńki. |
EWANGELIA NA CO DZIEŃ
|
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2013 Všį „L24plius“. |