W latach, gdy na wsi w każdej gospodzie hodowano trzodę chlewną, wątrobianka była wyrabiana niemal przez każdą gospodynię. Pyszna w smaku i w tamte czasy była prawdziwym rarytasem. Chociaż jej smak z pewnością wielu dotychczas pamięta, ale niestety, czas wnosi pewne korekty i dzisiaj przepis na wątrobiankę został zapomniany, a wątrobiankę zamieniły różnego rodzaju pasztety.

Najpopularniejszymi, uznawanymi za najsmaczniejsze grzyby bezspornie są borowiki, na które już, niestety, sezon się skończył. W październikowym lesie jeszcze gdzieniegdzie można napotkać kurki, podgrzybki, gąski, jak też opieńki.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Piątek, 22 listopada 2024 

    Św. Cecylii, dziewicy i męczennicy, wspomnienie

    Łk 19, 45-48

    Słowa Ewangelii według świętego Łukasza

    Kiedy Jezus wszedł do świątyni, zaczął wyrzucać sprzedających, mówiąc im: „Napisano: «Dom mój będzie domem modlitwy», a wy zamieniliście go w kryjówkę bandytów”. I nauczał codziennie w świątyni. A wyżsi kapłani i nauczyciele Pisma, a także przywódcy ludu, szukali okazji, aby Go zgładzić. Lecz nie wiedzieli, co mogliby zrobić, bo cały lud słuchał Go z zapartym tchem.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24