Najczęściej kasze są dodatkami do podstawowych dań: do duszonych mięs, zrazów, klopsików, gulaszu mięsnego albo warzywnego, jak też do wielu sosów, w tym sosu grzybowego. Dla bardzo wielu smakuje też krupnik czy sałatki, w skład których wchodzi kasza np. jęczmienna. A sięgając setkami lat wstecz kasze stanowiły podstawę diety dalekich przodków do czasów aż ziemniaki zdobyły przeważającą popularność. 

Duszona szynka wieprzowa, czyli szynka we własnym sosie, jest smakowitym daniem, które idealnie pasuje na zbliżające się karnawałowe ostatki, czyli zapusty.