Ziele angielskie, czyli suszone nasiona korzennika lekarskiego, znane są przede wszystkim jako świetna przyprawa do różnych potraw: mięs, marynat, zup i wywarów. W kuchni nasiona korzennika lekarskiego cenione są zasadniczo tylko ze względu na aromat. Jednakże to nie jedyna właściwość tej rośliny. Wiadome, że w swoim czasie nasiona korzennika lekarskiego były stosowane nawet w stomatologii, ponieważ zawierają m. in. właściwości znieczulające.

Tradycyjnie goździki dodaje się do różnego rodzaju korzennych ciast i napojów. Jest również bardzo popularnym i niezastąpionym dodatkiem do pieczonych mięs, a zwłaszcza dziczyzny. Przyprawa doceniana za egzotyczny i lekko pikantny aromat. Jednak warto po nie sięgać nie tylko ze względu na smak, ale i właściwości lecznicze.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Sobota, 2 listopada 2024 

    Wspomnienie Wszystkich Wiernych Zmarłych

    Łk 23, 44-46. 50. 52-53; 24, 1-6a

    Słowa Ewangelii według świętego Łukasza

    Była już prawie godzina szósta, a ciemność ogarnęła całą ziemię aż do godziny dziewiątej. Gdy słońce się zaćmiło, zasłona w świątyni rozdarła się przez środek. A Jezus zawołał donośnym głosem: „Ojcze, w Twoje ręce oddaję mojego ducha”. Gdy to powiedział, skonał. Był tam człowiek dobry i sprawiedliwy, imieniem Józef, członek Wysokiej Rady. On to udał się do Piłata i poprosił o ciało Jezusa. Gdy je zdjął, owinął je w lniane płótno i złożył w grobie wykutym w skale, w którym nikt jeszcze nie był pochowany. W pierwszym dniu tygodnia, wczesnym rankiem, przyszły do grobu kobiety, niosąc wonności, które przygotowały. I zastały kamień odsunięty od grobu. Gdy tam weszły, nie znalazły ciała Pana Jezusa i poczuły się bezradne. Wtedy obok nich stanęli dwaj mężczyźni w błyszczących szatach. Ogarnął je strach i schyliły głowy ku ziemi, a oni powiedzieli do nich: „Dlaczego szukacie żyjącego wśród umarłych? Nie ma Go tu! Zmartwychwstał!”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24