Przepis na sałatkę - w sam raz na Dzień Ojca

2015-06-07, 17:05
Oceń ten artykuł
(0 głosów)
Przepis na sałatkę - w sam raz na Dzień Ojca © BFL (Fot. Ruta Kalmuka)

Zamieszczamy prosty przepis na sałatkę jarzynową, w sam raz na Dzień Ojca.

  • 3 ziemniaki średniej wielkości

  • 3 marchewki średniej wielkości

  • 1 pietruszka

  • 3 jajka, kilka plasterków szynki

  • 1 cebula

  • 3 średnie ogórki kiszone

  • 1 jabłko obrane

  • 1 szklanka groszku konserwowego odsączonego, lub zielonego (mrożonego czy świeżego) ugotowanego

  • sól, świeżo zmielony czarny pieprz
  • około 250 ml majonezu

  • 1 łyżeczka musztardy.


Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę wyszorować (nie obierać). Ugotować w lekko osolonej do miękkości, odcedzić, wystudzić, obrać ze skórek. Pokroić w kosteczkę. Jajka ugotować na twardo (5 i 1/2 minuty licząc od zagotowania się wody), pokroić w kosteczkę. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę, przelać wrzątkiem na sicie i odsączyć. Ogórki i jabłka obrać i pokroić kosteczkę. Wszystkie składniki wkładać do dużej miski, dodać odsączony groszek, szynkę. Doprawić solą (około 1 łyżeczka) oraz świeżo zmielonym czarnym pieprzem (około 1/2 łyżeczki). Dodać majonez.

Dodaj komentarz

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Środa, 26 czerwca 2024 

    Św. Zygmunta Gorazdowskiego, prezbitera, wspomnienie

    Mt 7, 15-20

    Słowa Ewangelii według świętego Mateusza

    Jezus powiedział do swoich uczniów: „Strzeżcie się fałszywych proroków. Przychodzą do was w owczej skórze, ale wewnątrz są drapieżnymi wilkami. Rozpoznacie ich po owocach. Bo czy zbiera się winogrona z cierniowych krzaków albo figi z ostu? Każde dobre drzewo wydaje dobre owoce, a złe drzewo wydaje złe owoce. Nie może dobre drzewo wydawać złych owoców ani złe drzewo wydawać dobrych owoców. Każde drzewo, które nie wydaje dobrych owoców, jest wycinane i wrzucane w ogień. Tak więc rozpoznacie ich po ich owocach”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24