Słynny Salon Czekolady w Paryżu odbędzie się już po raz 20. Podczas tego kilkudniowego święta będzie można spróbować najlepszych czekolad z całego świata, spotkać jej twórców, a także uczestniczyć w wyjątkowych wydarzeniach towarzyszących imprezie. Między innymi będzie można wziąć udział w warsztatach kulinarnych, podczas których ponad 40 szefów kuchni przedstawi i przygotuje potrawy z wykorzystaniem czekolady.
Szczególną atrakcją Salonu będzie... czekoladowy pokaz mody. Z okazji jubileuszu Salonu pojawi się na nim 150 niezwykłych kreacji wykonanych oczywiście ze słodkiej masy.
Choć za ojczyznę czekolady uważa się Szwajcarie, to we francuskiej kuchni pełni ona również ważną rolę. Do systematycznej konsumpcji przyznaje się 94 procent Francuzów. Aż jedna trzecia z nich określa siebie za uzależnionych od czekolady, którzy nie wyobrażają sobie dnia bez małej, czarnej kosteczki.
Targi wystartują 29 października i potrwają do 2 listopada. (PAP Life)
