Składniki: 500 ml. śmietany 30 %; op. masy śmietankowo – malinowej. Opcjonalnie można dodać maliny, które akurat dojrzały ale nie koniecznie.
Potrzebne przybory kuchenne: mikser, miska, łopatka silikonowa.
Przygotowanie:
- Mocno schłodzoną kremówkę, zaczynając od najmniejszych obrotów miksera, ubić na sztywną masę, po chwili miksowania zwiększyć obroty na największe i miksować dalej.
- Gdy śmietana zacznie gęstnieć cały czas miksując wolno wsypać opakowanie masy śmietankowo - malinowej.
- Miksować do uzyskania gęstego, pysznego i stabilnego kremu malinowego.
- Krem malinowy gotowy do obróbki można wykorzystać do różnorodnych wypieków domowych.
