Zwęglone resztki na blaszce używanej do pieczenia ciast nie tylko wyglądają nieestetycznie, ale mogą szkodzić zdrowiu oraz negatywnie wpływać na smak przygotowywanej potrawy. Ponadto blacha ze śladami rdzy czy resztkami z poprzedniego wypieku jest siedliskiem dla bakterii oraz licznych mikroorganizmów.
Nagromadzony tłuszcz, resztki jedzenia, a także znajdująca się w zakamarkach rdza nie zawsze znikają z powierzchni blaszki po zastosowaniu sklepowych preparatów, dlatego warto sięgnąć po domowe metody, które są ekologiczne i nie wywołują problemów zdrowotnych.
Najlepszą metodą na zabrudzoną i nadającą się tylko do wyrzucenia blachę z piekarnika jest zastosowanie zwykłej cebuli.
Wystarczy warzywo obrać ze skórki, przekroić na pół, a następnie każdą część posypać obficie cukrem pudrem. Tak przygotowaną cebulą należy intensywnie przetarć całą powierzchnię zardzewiałej blachy a następnie wypłukać i wytarć do sucha.
Sekretem sukcesu jest kwasowe pH cebuli, a kontakt warzywa z cukrem sprawia, że zaczynają intensywnie wydzielać się soki, które ekspresowo niwelują nagromadzoną i ciężką do usunięcia rdzę.
Natomiast osoby, które nie lubią nadmiernie się męczyć i „płakać”, ponieważ domowy preparat wywołuje pieczenie i łzawienie oczu, mogą zastosować inny, łagodniejszy sposób.
Wystarczy obraną cebulę drobno pokroić lub zetrzeć na tarce do miski, dodać łyżkę cukru, dokładnie wymieszać, wyłożyć na zardzewiałe zabrudzenia i odczekać 2 godziny. W tym czasie wypływające z warzywa substancje, w połączeniu z cukrem, zadziałają jak jeden z najlepszych odrdzewiaczy.
Po upływie 2 godzin dokładnie umyć blachę wodą z płynem do naczyń i wytarć do sucha.
Ten sam patent można zastosować także do czyszczenia zardzewiałych noży.
