Wątróbki w każdej postaci dostarczają mnóstwo koniecznych mikro- i makroelementów i należą do szybkiego przygotowania doskonałych potraw. Połączenie kurzych wątróbek z warzywami lub z owocami, np. jabłkami - to niezwykle rewelacyjne połączenie smaków.
Składniki: 400 g kurzych wątróbek; 2 jabłka; 1 cebula; olej; sól; pieprz.
Przygotowanie
- Cebulę obrać z łuski, pokroić w cienkie plasterki i lekko podsmażyć na oleju.
- Do podsmażonej cebuli wrzucić pokrojone jabłka i wymieszać.
- Dodać kurzą wątróbkę i smażyć 7 minut, po czym posolić i dodać pieprz.
Smacznego!