Przetwory z papryki na zimę
2021-10-09, 14:32
Istnieje wiele przepisów na przetwory z papryki, ale z miodem to rarytas
Fot. Teresa Markiewicz
Papryka jak i wiele innych warzyw może być przygotowywana jako sałatka na zimę. Zajmuje to niewiele czasu, a wysiłek się popłaca, ponieważ zimą ten smakowity dodatek do dań urozmaici menu. Niżej podajemy przepis na przygotowanie papryki z miodem. Składniki: 5 kg papryki; 3 litry octu; 1 litr przegotowanej wody; 5 łyżek soli; szklanka miodu; liście laurowe; ziele angielskie; goździki; gorczyca. Przygotowanie - Umytą i pozbawioną pestek paprykę o różnych kolorach pokroić w paski i włożyć do słoików. - Pozostałe składniki zagotować i pozostawić, aby nieco ostygły. - Następnie otrzymaną zalewą zalać paprykę w słoikach i pasteryzować około 15 min.
Etykiety
|
EWANGELIA NA CO DZIEŃ
|
|
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2013 Všį „L24plius“. |
|
