Dlatego, chociaż i nie należy to do przyjemnego zajęcia, ale trzeba regularnie dbać o czystość okapu, choćby stosując bardzo prosty trik. Dla niektórych taki trik może być zaskoczeniem, ale sprawdzonym faktem jest to, że tłuszcz najlepiej rozpuści... tłuszcz.
W tym celu filtr z okapu trzeba wypiąć z urządzenia, nanieść na ściereczkę olej lub oliwę z oliwek oraz rozprowadzić na kratce i obudowie okapu.
Oczyszczane z naleciałości powierzchnie nakryć szmatką zamoczoną w ciepłej wodzie, a po kilku minutach przetrzeć filtr szorstką stroną gąbki, natomiast pozostały brud usunąć ręcznikiem papierowym.
Po takim zabiegu na okapie nie musi pozostać ani krzty tłustego osadu.