Im ciemniejszy kolor skórki owoców i warzyw, tym więcej w nich zdrowych substancji – zapewniają specjaliści. Do nich należą m.in.: bakłażany, buraki, śliwki, borówki, czerwona cebula, winogrona. Chodzi tu przede wszystkim o antyoksydanty, które zawierają te owoce i warzywa, dlatego są bezcenne dla ochrony organizmu.

Kaczka pieczona marynowana w owocach to idealne danie na świąteczny stół. To świetny przykład, jak dobrze może smakować mięso w połączeniu z owocowymi oraz słodkawymi smakami. Marynowane w ten sposób i upieczone mięso można podawać z konfiturą żurawinową lub borówkową, jak też z wieloma innymi dodatkami tego rodzaju do pieczonych mięs.

Podstępna choroba, którą jest zakrzepica, może stać się powodem szeregu kłopotliwych dla zdrowia oraz życia skutków włącznie ze zgonem. Częstokroć nie zwracając większej uwagi na jej objawy, przyczynia się do tego, by choroba się nasilała. Następstwa zaś tej choroby mogą być bardzo groźne. Choroby może prowadzić do udaru lub zakrzepicy płucnej.

Warto jeść dojrzałe gruszki. Mają wiele atutów. Zawierają jod – pierwiastek, od którego zależy prawidłowe funkcjonowanie tarczycy, produkcja hormonów i metabolizm. Gruszki są również skarbnicą boru – minerału, usprawniającego funkcjonowanie mózgu. Ten minerał uaktywnia szare komórki, sprzyja myśleniu i koncentracji. Bor posiada właściwość hamowania utraty wapnia z kości i zębów. Szczególnie jest to ważne dla kobiet w ciąży, wchodzących w okres menopauzy oraz dla osób zagrożonych osteoporozą.

Koreczki śledziowe świetnie sprawdzają się nie tylko na różnych imprezach. Warto je również przygotować w domu i bez żadnej okazji, po prostu posmakować w niecodziennym przygotowaniu. Danie w sam raz na Wielki Post.

Tegoroczna zima zaatakowała chłodem, od którego już się odzwyczailiśmy, bo przez wiele ostatnich lat zimy były lekkie, dlatego teraz nietrudno o przeziębienie albo grypę. W przypadku choroby połyka się zwykle leki z apteki, by szybko dojść do zdrowia, jednakże preparaty apteczne można zastąpić naturalnymi, pożytecznymi dla zdrowia koktajlami. Koktajle zawierają mnóstwo witamin oraz składników odżywczych, a temu zawdzięczając wzmocni się organizm i szybciej zwalczy infekcję.

Wypieki z jabłkami są najbardziej popularne jesienią, gdy w sadach dojrzewają te soczyste owoce. Ale również zimą, gdy w sklepach bez problemów można kupić te owoce, również warto je wykorzystać do przygotowania ciast, na przykład pysznej szarlotki z połówkami jabłek.

Ananasy są ulubionymi owocami sportowców. Te owoce sukcesywnie działają w leczeniu obrzęków pourazowych oraz przy stanach zapalnych, a bromelaina, którą zawierają ananasy, pomaga przy leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów, reumatoidalnym zapaleniu stawów oraz dnie moczanowej. Jednakże jest to daleko nie pełny wykaz korzyści, które otrzymuje organizm spożywając te soczyste, smaczne oraz sycące owoce.

Kaczka odpowiednio zamarynowana bywa soczysta, chrupiąca, aromatyczna oraz rozpływająca się w ustach. Jest świetnym daniem i nadaje się na świąteczny stół.

Daktyle, jak wykazują badania, są skarbnicą witamin, składników mineralnych, błonnika, przeciwutleniaczy oraz działających jak aspiryna salicylanów.