Wprawdzie świeżych owoców jeszcze nie ma, ale są przecież mrożone i ciągle jeszcze cytrusowe. Dlatego na Dzień Kobiet proponujemy wyjątkowo smaczny sposób na śniadanie dla ukochanych pań.

Po sprawdzeniu dostarczonych na Litwę 60 ton tureckich pomarańczy znaleziono w nich pestycydy w ilościach przekraczających dozwolone normy. Owoce nie trafią do sprzedaży. Zostaną zniszczone.

Prawidłowo zrobione mrożonki są równie smaczne i wartościowe, jak świeże sezonowe owoce czy warzywa. Mrozić można prawie wszystkie owoce i warzywa - prócz sałaty, rzodkiewki i tych, które mają bardzo dużo wody, jak ogórki – po rozmrożeniu stają się gąbczaste i niedobre.

Susza czyni duże "spustoszenie" w sadach, owoce nie przyrastają, są mniejsze niż w poprzednich latach. Oznacza to mniejsze zbiory jabłek - powiedział PAP prezes Związku Sadowników RP Mirosław Maliszewski. Według niego mogą być one nawet o 20 proc. niższe niż w ubiegłym roku.

Umożliwienie udzielenia pomocy w wysokości 600 zł na każdy hektar dla rolników uprawiających czarną porzeczkę, w związku ze spadkiem cen jej skupu - zakłada projekt rozporządzenia dot. realizacji niektórych zadań ARiMR, którym we wtorek zajmie się rząd.

Rozłupanie kokosa kojarzy nam się z tak niebotycznym zadaniem, że raczej omijamy go z daleka – bo jak go obrać, kiedy twardość skorupy odstrasza?

Owoce i warzywa są coraz słodsze, ale kosztem ich wartości odżywczych, twierdzą naukowcy. Specjaliści wskazują, że choć słodszy smak zachęca do większego ich spożycia, związki odpowiadające za gorzki smak mają również ważne właściwości zdrowotne.

Prawie 4 mln euro przeznaczone zostanie na promocję spożycia owoców jagodowych: malin, truskawek, czarnych porzeczek i borówek amerykańskich. Kampania "Niezwykłe właściwości zwykłych owoców" niedawno ruszyła i potrwa trzy lata.

Truskawka ma więcej witaminy C niż cytryna czy grejpfrut. Zawarta w niej witamina PP reguluje m.in. dotlenienie krwi. W truskawkach znajduje się bogactwo soli organicznych, poprawiających przemianę materii i pektyn, oczyszczających jelita z resztek pokarmu i korzystnie wpływających na naturalną florę bakteryjną.

Smażone, pieczone czy duszone? Okazuje się, że warzyw i owoców lepiej nie poddawać obróbce termicznej, tylko jadać na surowo. "Tylko surowe wykorzystujemy w stu procentach" - mówi PAP Life ekspert Jacek Gumiński.