Cynk jest pierwiastkiem chemicznym, który odgrywa wielką rolę w zachowaniu w dobrej kondycji naszego zdrowia. Cynk poprawia pamięć, ulepsza stan skóry, skutecznie wpływa na przyswajanie witamin i zapobiega demencji, czyli zniemożeniu umysłowemu. Dieta wzbogacona w cynk wzmacnia odporność na infekcje, co jest szczególnie ważne obecnie podczas epidemii koronawirusa.

Granat chociaż jest mniej popularny niż banany, gruszki i mandarynki, ale jest znany już około 7 tys. lat i bardzo ceniony w medycynie ludowej. Mało popularny owoc za swoje wyjątkowe właściwości lecznicze zwykle jest nazywany owocem życia.

Obecnie w sklepach dostępny jest bogaty asortyment różnorodnych owoców. Ale najchętniej kupowane są banany oraz owoce cytrusowe. Chociaż każdy z tych wspomnianych wyżej owoców ma swoje zalety, jednakże nie trzeba zapominać i o jabłkach. 

Szczególnie teraz podczas, gdy trwa okres kwarantanny, musimy zadbać o dietę w ten sposób, by nasz układ odpornościowy niezawodnie działał broniąc organizm przez wirusami i infekcjami w obawie przede wszystkim o zakażenie koronawirusem. Warto więc do jadłospisu wprowadzać artykuły spożywcze, które skutecznie poprawią naszą odporność. Do takich artykułów należą m.in. śledzie.

Medycyna ludowa zapewnia, że zioła i rośliny powszechnie spotykane na łąkach w ogrodach i sadach, zawsze służą pomocą w walce z nawracaniem kamicy nerkowej. 

To, co umieszcza się na talerzu, ma ogromne znaczenie dla zdrowia. Zbilansowana dieta uchodzi za jeden z filarów zdrowego stylu życia. Naukowcy z Cancer Research UK, brytyjskiej organizacji charytatywnej zajmującej się badaniami nad chorobami nowotworowymi przekonują, że skomponowany jadłospis może pomóc zredukować ryzyko wystąpienia raka. Dlatego w antyrakowym jadłospisie powinny się znaleźć przede wszystkim warzywa, takie jak brokuły, kalafior, pomidory i czosnek, a także rośliny strączkowe, które są źródłem saponin, czyli związków chemicznych hamujących wzrost komórek rakowych. Eksperci również sugerują, by nie rezygnować np. z picia kawy, ponieważ kawa ma szereg dobroczynnych właściwości.

Ci, którzy dbają o prawidłową masę ciała, nie powinni wyeliminować słodki smak ze swojej diety. Mogą stosować słodkie zamienniki cukru, takie jak niskokaloryczne substancje słodzące.

Smakuje jak budyń, wygląda jak niedojrzały orzech włoski, a jej właściwości zdrowotne są nie do przecenienia. Po owoc warto sięgnąć nie tylko przez ciekawy smak.

Chociaż kiwi przegrywa walkę z bananem czy jabłkiem, jednakże ten mały i skromny owoc ma wiele zalet. Kiwi zalicza się do grupy tzw. superfoods – produktów mających korzystny wpływ na zdrowie. Uważa się, że kiwi to jeden z najzdrowszych owoców.

Spacerując po mieście nie da się nie zauważyć żywopłotów z aronii okalających drogi, ulice, podwórka itd., bez wyjątku czy są to miejsca zaciszne lub mocno nasłonecznione. Te rośliny nie tylko dekorują, ale i chronią od nadmiernego smogu. O zaletach aronii, nazywanej „czarnym skarbem” już wcześniej pisaliśmy w rubryce „Zdrowie”. W rubryce „Ekologia i przyroda” kontynuujemy temat tej niezwykle wartościowej rośliny.