Особое внимание уделено рыночным торговцам, так как во время ближайших проверок именно здесь было установлено больше всего нарушений. Чаще всего здесь продавали неупакованные яйца, встречались случаи, когда продавались яйца неподтвержденных польских производителей.
После проверки 51 магазина и торгового центра не было установлено ни одно нарушение.
Между тем не все оптовики оказались добросовестными. «Во время этой проверки больше всего недостатков было установлено в предприятиях оптовой торговли яйцами. В одном из них обнаружено 36 тысяч яиц с истекшим сроком годности. На стол потребителей эти яйца не попали – они были утилизированы. Еще одно установленное грубое нарушение – продавались яйца класса В, хотя их можно поставлять лишь в предприятия по производству яичных продуктов. Реализация этих продуктов – также запрещена», - подчеркнул Й.Станюс.
На прошлой неделе во время проверки во всей Литве инспекторы продовольственно-ветеринарной службы также выясняли, безопасны ли яйца, поставляемые в нашу страну из Польши, Латвии и Эстонии. Исследованы образцы на наличие 70 антимикробных веществ и 13 кокцидиостатиков, но ни в одном образце не были обнаружены эти вредные вещества.
Результаты исследований подтвердили, что компетентные учреждения ЕС обеспечивают контроль над безопасностью яиц. Поэтому безопасно употреблять яйца и литовских производителей, и привезенные из стран ЕС.