Podczas ostatniego posiedzenia Rada rejonu wileńskiego zatwierdziła nowe zasady organizacji żywienia w podwileńskich szkołach ogólnokształcących. Zgodnie z nowym trybem administracja szkoły będzie samodzielnie organizować żywienie uczniów, co znacznie obniży koszty i ceny żywności. Odtąd za organizację żywienia, porządkowanie dokumentacji, wybór dostawców żywności, system kontroli i bezpieczeństwo żywności odpowiedzialny będzie kierownik szkoły (dyrektor).
Żywienie uczniów powinno być organizowane tylko w stołówkach lub innych pomieszczeniach, dostosowanych do spożywania posiłków i napojów, z uwzględnieniem wymagań w zakresie bezpieczeństwa i zagospodarowania żywności. Mają być stworzone warunki do tego, aby każde dziecko mogło jeść przy stole i otrzymać ciepły posiłek. Jedno z ciepłych dań obiadowych ma być przyjazne dla układu pokarmowego – gotowane w wodzie lub duszone.
Cena dania w szkołach nie może przekraczać 50% kosztów własnych produktów żywnościowych.
Więcej informacji znajdziecie TUTAJ.