Składniki:
2 szklanki ugotowanego ryżu
2 jajka ugotowane na twardo
1 jajko surowe
2 łyżki koperku lub natki pietruszki
1 łyżka masła
olej do smażenia
bułka tarta
sól
pieprz
Przepis:
Przygotowanie: 30 min.
Drobno posiekać jajka i wymieszać z ryżem,dodać surowe jajko,łyżkę masła,siekaną zieleninę oraz sól i pieprz,dobrze wyrobić.Z masy uformować kotleciki,obtoczyć w tartej bułce i usmażyć na rozgrzanym oleju,rumieniąc z obu stron.Podawać z pikantnym sosem, np.pomidorowym,grzybowym i z surówką.
Smacznego.
