Sposób przygotowania:
Namocz grzyby i odstaw na kilka godzin.
Mięso ugotuj w 2 litrach wody wraz z dodatkiem warzyw, ziela i listków.
Pokrój grzyby w cienkie paski.
Przecedź wywar, mięso i marchewkę pokrój na małe kawałki. Przepłucz kaszę i odsącz.
Wymieszaj wszystko i gotuj do momentu miękkości ziemniaków.