Barszcz z botwinką

2013-04-18, 17:11
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Trudność: łatwe. Czas: >60 min

SKŁADNIKI:

botwinka 1 pęczek
2 buraczki
woda
2 liście laurowe
2 ziela angielskie
sól do smaku
pieprz do smaku
śmietana 2 łyżki
jajka gotowane na twardo
2 kostki rosołowe
ocet do smaku
cukier do smaku
natka pietruszki
koperek do smaku

PRZYGOTOWANIE:

Buraki obieramy, dokładnie myjemy, następnie kroimy w kostkę i dajemy do garnka, zalewamy woda i gotujemy do pół miekkich. Następnie dodajemy botwinkę dokładnie wypłukaną i pokroiona wg uznania. Dodajemy także liście laurowe i ziele angielskie. Gotujemy wszystko razem do miękkści, w między czasie dodajemy kostki rosołowe. Gdy warzywa będą już miękkie dodajemy śmietanę 2 łyżki. Dodajemy także ocet do smaku, pieprz. Na koniec dajemy do barszczu posiekany koperek i pietruszkę. Gotowane jajka na twardo obieramy z łupek dajemy do talerza przekrojone na pół i zalewamy barszczem z botwinką.

www.gotujmy.pl

www.L24.lt

Dodaj komentarz

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Piątek, 15 listopada 2024 

    Św. Alberta Wielkiego, biskupa i doktora Kościoła, wspomnienie

    Łk 17, 26-37

    Słowa Ewangelii według świętego Łukasza

    Jezus powiedział do swoich uczniów: „Jak było za dni Noego, tak będzie w dniach Syna Człowieczego. Jedli, pili, żenili się, wychodziły za mąż, aż do dnia, w którym Noe wszedł do arki. Potem przyszedł potop i wytracił wszystkich. Podobnie też było za dni Lota: jedli, pili, kupowali, sprzedawali, sadzili i budowali. A w dniu, w którym Lot wyszedł z Sodomy, spadł z nieba deszcz ognia i siarki i wytracił wszystkich. Tak samo będzie w dniu, kiedy objawi się Syn Człowieczy. Kto w tym dniu będzie na tarasie, niech nie schodzi do mieszkania, aby zabrać stamtąd swoje rzeczy. Kto będzie na polu, niech również nie wraca. Przypomnijcie sobie żonę Lota. Jeśli ktoś chce zachować swoje życie, straci je; a jeśli ktoś je traci, ocali je. Mówię wam: Tej nocy dwóch będzie na jednym posłaniu: jeden będzie zabrany, a drugi pozostawiony. Dwie kobiety będą mleć razem: jedna będzie zabrana, a druga pozostawiona”. Zapytali Go: „Dokąd, Panie?”. A On odpowiedział: „Gdzie ciało, tam gromadzą się i orły”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24