Minister przypomniał, że polski eksport produktów żywnościowych wzrasta od wielu lat. – Od roku 2004, kiedy wstępowaliśmy do Unii Europejskiej, do roku 2023 jego wartość wzrosła dziesięciokrotnie.

Obecnie Polska eksportuje towary rolno-spożywcze o wartości 52 mld euro, osiągając przy tym 19 mld nadwyżki.

Bezpieczeństwo żywnościowe

– Bezpieczeństwo żywnościowe Polaków jest zagwarantowane i to jest zasługa polskich rolników i polskich przetwórców, całego systemu i instytucji obsługujących rolnictwo – powiedział minister Cz. Siekierski.

Szef resortu rolnictwa podkreślił, że kondycja polskiego rolnictwa, pomimo tegorocznych kryzysów pogodowych oraz innych trudności, z jakimi borykają się rolnicy w całej Unii Europejskiej, jest dobra.

Minister Czesław Siekierski wyraził swoje ogromne uznanie za trud każdej z branż biorących udział w procesie wytwarzania żywności. – Słowa uznania należą się tym wszystkim, którzy uczestniczą w łańcuchu żywnościowym „Od pola do stołu”, bo nie zawsze, kiedy spożywamy tę naszą polską żywność, mamy świadomość tej drogi, jaką produkt pokonuje.

Polska żywność zdobywa światowe rynki

Uczestnicy licznych debat, które towarzyszą targom, podkreślali wysoką jakość polskich produktów, które pojawiając się na rynkach światowych niejednokrotnie wypierają produkty z innych krajów. Wskazywali, że to m.in. współpraca handlu i producentów żywności pozwala na pozyskiwanie nowych odbiorców polskich produktów rolno-spożywczych. Dobra współpraca stowarzyszeń branżowych czy grup producentów z Ministrem Rolnictwa i Rozwoju Wsi jest nieocenionym wsparciem w procesie zdobywanie nowych rynków zbytu.

– Handel wymaga budowy infrastruktury, budowania relacji ludzkich i znajomości rynków. Potrzeba nam ambasadorów polskiej żywności na rynkach zagranicznych. My bardzo dobrze znamy i analizujemy rynki światowe i przedstawiamy produkty wysokiej jakości. Efektem tych działań jest otwarcie kolejnych perspektywicznych rynków zbytu dla naszej żywności – zauważył szef resortu rolnictwa podczas debaty na temat eksportu.

Tegoroczna edycja targów Polagra

Eksport, pozyskiwanie nowych rynków, a także bezpieczeństwo żywnościowe oraz kondycja polskiego rolnictwa i przemysłu rolno-spożywczego – to tylko niektóre z tematów kilkudniowego spotkania targowego w Poznaniu.

Liderzy branży, administracja rządowa i samorządowa, przedstawiciele sektora spożywczego, którzy uczestniczyli w uroczystości otwarcia targów Polagra, podkreślali historię i rangę tego wydarzenia.

MRiRW (gov.pl)