Na unijnej liście produktów chronionych są już żmudzki „kastynis" (potrawa ze śmietany i masła), litewski ser twarogowy, miód pitny „Stakliškių midus", skilandis (czyli kindziuk), miód z regionu sejneńskiego i łoździejskiego.
Chleb „Daujėnų" jest wypiekany według unikatowej receptury: wyłącznie z mąki żytniej, a zakwas dojrzewa w drewnianej dzieży. Jedna deszczułka ma być dębowa – dzięki temu chleb ma szczególny smak i aromat.
KE poinformowała, że w piątek na unijną listę produktów chronionych, oprócz chleba „Daujėnų", zostały też wciągnięte: bawarskie obważanki „Bayerische Breze", węgierska papryka „Szentesi paprika" i włoskie ziemniki „Patata dell'Alto Viterbese", donosi ELTA.
Oznaczenia pochodzenia geograficznego produktów rolnych w UE – to system ochrony regionalnych produktów rolnych w UE, mający na celu ochronę nazw tych produktów i zapewnienie ich autentyczności. Dotyczy wyrobów wytwarzanych na określonym obszarze w sposób tradycyjny.
