Nowelizacja ustawy zezwalającej na ubój rytualny została przyjęta w trybie przyspieszonym na wniosek Rządu Litwy. Poparło ją 57 posłów w 141-osobowym litewskiej Sejmie, 4 było przeciwko, 11 parlamentarzystów powstrzymało się od głosu.

Prawo litewskie dotychczas zabraniało uboju rytualnego, a zwierzęta musiały być ogłuszone przez zabiciem.

Aby mięso było koszerne czy halal musi pochodzić z uboju rytualnego, czyli bez uprzedniego ogłuszania zwierząt.

Zgodnie z przyjętą we wtorek nowelizacją rytualnego uboju na Litwie można będzie dokonywać od przyszłego roku.

Unijne przepisy dopuszczają ubój rytualny dla celów religijnych, ale decyzja w tej sprawie należy do krajów UE. Ubój rytualny jest obecnie całkowicie zakazany w Danii (od lutego 2014 roku), Szwecji (od 1937 roku), Norwegii, Szwajcarii, a poza Europą - w Nowej Zelandii (od 2010 roku).

Od 1 stycznia 2013 roku, po uprawomocnieniu się wyroku Trybunału Konstytucyjnego, na terenie Polski obowiązuje całkowity zakaz uboju religijnego bez ogłuszenia.

Zwierzętom przecina się przełyk i arterie jednym cięciem przy użyciu specjalnego noża, odmawiając stosowną modlitwę. Zwierzę nie może zostać wcześniej pozbawione świadomości poprzez ogłuszenie jakąkolwiek z dostępnych metod. Zwierzęta zabite w inny sposób lub padłe nie mogą być spożywane przez ortodoksyjnego żyda.

Podczas koszernego uboju bydła we współczesnej ubojni stosuje się specjalne klatki do unieruchamiania zwierząt. W ustalonej pozycji następuje cięcie, po czym zwierzę jest wypuszczane, aby mogło się wykrwawić.

Na podst. PAP, Wikipedia