Składniki
1 pomidor
1/2 ogórka
1/2 czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie piórka lub plasterki
10 czarnych oliwek
1 cm plaster prawdziwej fety
oliwa z oliwek według uznania
1 oregano
Przygotowanie
Krok 1
Umytego pomidora pokrój w sporej wielkości kawałki, pamiętaj wyciąć zielone gniazdo (szczególnie zimą, kiedy jest przerośnięte).
Krok 2
Ogórka nie obieraj tylko porządnie wymyj (można użyć czystej gąbki), pokrój na duże kawałki. Przełóż do miseczki z pomidorami.
Krok 3
Czerwoną cebulę pokrój w cienkie krążki, rozłóż je na pomidorach i ogórku, dodaj oliwki (da dodaję oliwki bez pestek w całości.
Krok 4
Na wierzchu umieść plaster fety, całość posyp suszonym oregano, polej obficie oliwą z oliwek.
Na podst. kuchnia.wp.pl
